昨日 今日と頼んで描いてもらった壁が完成しました。

本当は他に3枚 小さなボードに字を書いてもらう予定でしたが、そのボードを頼んだ所が1ヶ月 皆でインドに何の連絡もなく里帰りしたので、1ヶ月も待っていられないし、別の所に明日 頼みに行ってその後に書いてもらいます。


完成度はスタッフも中身もまだ20%のPEACE of MIND.

今日は朝から天気がよく、一日中 雨が降らなかった + イスラム教のお祭りで休日だったので、スタッフ3人で結構 働き、売り上げは初日 以来の1万円超えでした。

しかし自身月10万円の利益で365日 毎日1万円の収入が必要。しかし、こんな感じが365日ある訳もなく、オーナーである以上 最低 月10万の利益は無いとビジネスとして形にならない。

今日も見合った値段でやっていたら今日の売り上げプラス3000円になっていたので、値段設定 ひとつで月10万近く収入が変わってしまいます。

価格設定が如何に重要なのか？！

来週からは今の1.3~1.5倍の値段に引き上げて結果を見ることにしました。

その後 利益も出てお客さんにも来てもらえる最適な値段を設定して、正規のメニュー表をつくります。


夜はバックの白い絵が隠れ、日中には浮き出て見えてきます。


この丘に陽が沈んで行きます。