バニラアイス+チョコチップ+コーヒー豆+エスプレッソ。
フルーツサラダ+バニラアイス+エスプレッソ。
色々なコーヒーの使い方。
野菜+コーヒー。
コーク+コーヒー。
コーヒー フロートとコーク フロートのコラボレーション。
炭酸+コーヒー。
コーヒーカクテル。
肉+コーヒー。
コーヒーパウダーの可能性。


今日のコーヒーを飲みながらの思考で出たもの。

もっと突拍子も無いものが出てもいい....



市販のチョコチップ バニラにエスプレッソを掛けて食べてみた。

エスプレッソ フォアガードという食べ方だが、これは美味しい！


この焙煎した新鮮なコーヒー豆をトッピングしても、触感と香ばしさが出てアクセントになる。

コーヒー豆を食べる....　これもコーヒーの在り方としてあり得る。


エスプレッソをベースにしたコーヒーの色々。

機械を使って淹れるエスプレッソは濃厚で油分も抽出するので、ミルクとの相性もいい。

これはドリップ コーヒーとの大きな違いにもなる。



エスプレッソに生クリームを乗せたコンパンナ。


アイスにエスプレッソを掛けたアフォガード。


エスプレッソを染み込ましたフレンチトースト。



やはり,、そこに目が行ってしまう.....

製品のパッケージ デザインに目を取り入れる事は、注目される意味でもひとつの手法になる。






ポカラで知り合った祐介さんはwant toの人生を歩んでいる。

Profile

http://usktrip.blogspot.com/

今はスリランカを出て、南インドを旅しているようだ。