あと5日で日本へ向けて出発するのだが、3週間前に結婚した新婚気分も何か違った感覚も全く無く、とにかく2年目 売り上げを2倍にする！ そのためにどうしたらいいのか？！ それしか頭には無い。

苦しい3ヶ月。その2ヶ月も終わり、あと1ヶ月 耐えればシーズンに入る。

この3ヶ月間はかなりの赤字。これは来シーズン以降この期間をどうしていくのか？ 変えていかないといけない。

後 問題なのは自分がここにいない時の売り上げ。

今日も殆どのお客さんは自分との会話の中で来てくれた。そのほとんどが日本に住むネパール人や日本語を話すネパール人。そして日本人。

これらの人は日本人の自分がここにいないと通り過ぎて行ってしまう。それが自分がいるといないのとでは売り上げが大きく変わってしまう1年目の問題点だった。

そこは労働者であるスタッフが出来る事ではない。

自分の妻の仕事と責任は自分が店にいない時に如何に売り上げをキープ出来るのか？！ それが彼女に最も求められる事。

彼女も彼女の家族も皆 ずっと雇われる労働者で、経営していく経験が全く無かった人達。

労働してもお金が貰えないのが経営者。

ただただ如何に物を売る事が出来るのか？ 

物を売ることだけが仕事であり、掃除や食事や後片付けは仕事ではない。それをやっても1円も入ってこない。

労働の対価でお金がもらえる労働者とは対局にあることを教えて経験していくことになる。

自分がいない18日間。彼女は悩み苦しむだろう・・・  その経験からしか分からない事がある。