ひとつ売れて150円の利益だが、今日は980円の商品を万引きされた。

単純に6個以上は売らないと万引きされた元が取れない。

何の為に置いているのか？ 分からなくなる。

店の雰囲気や見映え、何を売っているのか分かるように店頭に象徴となる商品を並べて置いているのだが、今後は全て店の中 奥に置くことにします。

6ヶ月やっていて盗まれたのは4回目なので、頻度的には商売上 仕方がないことかも知れないが・・・

利益上 これらの商品で経営していくのは不可能。

利益の90%がコーヒーなので、沢山 品を置いていってもメインはカフェのインテリアの一部である存在にしかならない。

委託販売で売れたらその分を藤田さんに支払う事になっているので、万引きされるとそのまま自分のマイナスになります。

今後はイヤリングなど小物を多く置いていくので、売れるより先ずは盗まれない事！その配置。

コーヒー屋さんであり、商品としてもコーヒー豆の方が売れるし利益も出る。

あくまでもメインにはならないインテリア兼 店の華を添える意味でのその他の品々。如何に見映えよく店に興味を持ってもらえるのか？

仕方がない部分もありますが、万引きされない配置 工夫もやっていきます。

雨が吹き付ける日も出てきて、雨のシーズンもやって来るので、店頭ではなく店内での展示に切り替えて明日からやっていきます。