今日の売り上げはこの時期としてはまずまずだった。

値段も正規の値段に上げて、その分 売り上げも少しずつ上がってはきているが、利益を出していくには宿泊客とお土産の売り上げが必要になってくる。

昨日、今日と村の若者が泊まりに来ている。

地元の人は安くしているので利益は余り出ないが、ネパール人に来て泊まってもらいたいので、彼等から口伝えに広まっていけば少しはビジネスに繋がっていく。


「静かな村のカフェ ホテル」はインターネットやエージェントを通じて外国人客の集客に。

地元のネパール人には気軽に来て楽しめるレストラン (キッチンも自由に使える)ホテルとして。

夜の営業が重要な事はこの2週間でハッキリと分かりました。


うちの上にはEliteを始め3店があり、立地条件は圧倒的に有利。何もしなくてもお客さんがやって来ます。

もうひとつはPeace Dragon Hotel.
ここはインターネットでブッキングしたお客さんがやって来るホテル。

1泊4000円の中級ホテルですが眺めが良く、今週から予約が沢山 入っているようです。



うちはうちのやり方、他との違いでやっていくしかないですが、外国人が泊まるPeace Dragon Hotelのオーナーとの提案でうちのコーヒーを配達するか、うちに来てもらう+マージンを少し渡すで提携する事も考えています。


利益を出して経営し続けるのは、支払いが毎月20万以上あり簡単な事ではないので、残り97%の脳を如何に使って解決していくのか？

やることは無限にあります。