新年が始まり、これから２月 中国の新年まではオフシーズンで、仕事のない会社もちらほら。

うちはパイロットが４人ということもあり、毎日３本が続いています。

そのほとんどがネパール人のお客さんで、この時期だからこそネパール人と飛ぶ事が出来ます。

何だかんだ言って仕事が途切れることがほとんど無いのも、この環境とうちの特徴、ツーリズムビジネスとパラグライダービジネス両方をやっている唯一の会社だから。

ナマステ！ダンニャバート！！（ありがとう）








なかなか言い出せなかったアパートに移ることを、夕方に報告した。

１年半の間ホームステイをして家族のような存在だから、出て行くことを簡単には伝えられないでいた。

ここに住むのもあと３週間.....

またこの景色が見たければ、ここの家族に会いたければ、いつでも訪ねればいい！

ポカラで生きていく、ひとつの繋がりがここで出来たので、大切にしていけばいい。



先ずは大根とナスの浅漬けを漬けて、次にご飯を炊いて、隣ではほうれん草のお浸しを作って、野菜炒めを作って、隣では味噌汁を作って、最後に目玉焼きを作る。

幾度の自炊で要領よく、短時間で炊事が出来るようになってきた。

作って、ゆっくり食べて、後片付けをして１時間半。

今はコンロが２つあるが、新しいマンションには１つしかないので、作る順番と要領よく作業しないと冷めてしまう。

１つのコンロで、どの様に手順良く料理しようか？

楽しそうだ。