1年目は分からない事が多い。

1年の12ヶ月間。9月からの約8ヶ月間は経験してきたので観光客の動向は分かったし、再度の天変地異や政治不安が無ければ1年目の売り上げが底辺である事も想像できる。

ネパールの新年は終わったが、今月4月はまだシーズン中に辺るだろう。

今月の売り上げは先月以上で、9ヶ月間ずっと売り上げは上がり続けている。

ビザ代を除けば8ヶ月で50万円 貯蓄出来ている。

そして5月 6月 7月 8月。

7月 8月 は夏休みの観光客がやって来る。

耐えなければいけないのは5月 6月。

意思があり目的がある。

これは底辺の1年目。

自分が変わり続けている実感。

5年後の自分が楽しみです。



今のうちの売りはクリーム ソーダとスノーアイス。



コーヒーは日々の実践の中で味も見た目も研ぎすませれていきます。